打造松露全产业链发展模式,匠心研发高品质松露系列产品
全链条产业布局,是特色农林产业持续发展的核心底气。永胜长荣松露生物科技有限公司聚焦松露产业全链路发展,构建从菌种培育、林下种植、原料采收、冷链保鲜到精深加工、产品流通的完整产业体系,以源头严控、精工细作的发展理念,打磨高标准松露产品,打造本土化、标准化的松露产业发展模式。

全链条产业布局,是特色农林产业持续发展的核心底气。永胜长荣松露生物科技有限公司聚焦松露产业全链路发展,构建从菌种培育、林下种植、原料采收、冷链保鲜到精深加工、产品流通的完整产业体系,以源头严控、精工细作的发展理念,打磨高标准松露产品,打造本土化、标准化的松露产业发展模式。

山林沃土孕育特色菌珍,科技深耕解锁林下产业新路径。永胜长荣松露生物科技有限公司扎根丽江永胜山林片区,专注松露林下培育与技术研发,依托产学研协同创新模式,搭建标准化林下培育体系,在守护山林山林资源的基础上,稳步推进特色林下产业规范化、可持续发展,打造本土松露产业科创发展样板。

以科研技术为根基,企业整合永胜山林资源,统筹食用菌培育示范与林下休闲体验,打通科研、种养、文旅三大板块,探索林下产业多元化协同发展新模式。

依托永胜本地松露原料资源,企业打通菌种培育、原料收储、精深加工、产销对接全产业链条,以特色农产深加工延伸产品价值链,联动山区农户提升收入空间,助推县域林下经济提质升级。

立足丽江永胜本土山林禀赋,本土科创企业依托产学研协作模式,深耕松露保育与仿生培育领域,以实地基地试验、菌种技术攻关,走出资源保护与产业协同并行的林下经济发展路线,助力县域特色食用菌有序发展。

被誉为“餐桌上的黑钻石”的黑松露,是生长在松、橡等树木根部的稀有可食用真菌,与鱼子酱、鹅肝并称为世界三大珍肴。