产学研统筹赋能永胜松露产业,农旅联动拓展林下经济新场景
以科研技术为根基,企业整合永胜山林资源,统筹食用菌培育示范与林下休闲体验,打通科研、种养、文旅三大板块,探索林下产业多元化协同发展新模式。

以科研技术为根基,企业整合永胜山林资源,统筹食用菌培育示范与林下休闲体验,打通科研、种养、文旅三大板块,探索林下产业多元化协同发展新模式。

依托永胜本地松露原料资源,企业打通菌种培育、原料收储、精深加工、产销对接全产业链条,以特色农产深加工延伸产品价值链,联动山区农户提升收入空间,助推县域林下经济提质升级。

立足丽江永胜本土山林禀赋,本土科创企业依托产学研协作模式,深耕松露保育与仿生培育领域,以实地基地试验、菌种技术攻关,走出资源保护与产业协同并行的林下经济发展路线,助力县域特色食用菌有序发展。

被誉为“餐桌上的黑钻石”的黑松露,是生长在松、橡等树木根部的稀有可食用真菌,与鱼子酱、鹅肝并称为世界三大珍肴。